{"id":4362,"date":"2022-07-08T17:23:29","date_gmt":"2022-07-08T21:23:29","guid":{"rendered":"https:\/\/mandao.app\/blog\/?p=4362"},"modified":"2022-10-14T15:00:28","modified_gmt":"2022-10-14T19:00:28","slug":"como-preparar-un-arroz-a-la-cubana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mandao.app\/blog\/como-preparar-un-arroz-a-la-cubana\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo preparar un arroz a la cubana?"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>El<\/strong><strong> arroz a la cubana<\/strong><strong> es de sencilla preparaci\u00f3n y puede sacarte del apuro <\/strong>alg\u00fan que otro d\u00eda de tu semana. Sin duda, una comida que puede ser tu gran aliada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es el arroz a la cubana?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>El <\/strong><strong>arroz a la cubana<\/strong><strong> o <\/strong><strong>arroz con pl\u00e1tano<\/strong><strong> es un plato que se prepara con arroz, <\/strong><strong>huevo frito<\/strong><strong>, y <\/strong><strong>pl\u00e1tano frito<\/strong><strong> cortado en rebanadas o a lo largo<\/strong>. En las mesas cubanas tambi\u00e9n suele ser acompa\u00f1ado con salsa de tomate.<\/p>\n\n\n\n<p>Es un plato muy com\u00fan en el pa\u00eds, ya que s<strong>u preparaci\u00f3n es sencilla al tratarse de <\/strong><strong>arroz con huevo frito<\/strong><strong>. Muchas personas tambi\u00e9n lo acompa\u00f1an con una carne preparada aparte,<\/strong> con salchichas o en caso de querer apuntar a algo m\u00e1s f\u00e1cil todav\u00eda, con ensalada. Sin embargo, como mencionamos anteriormente, lo m\u00e1s com\u00fan es que <strong>el <\/strong><strong>arroz a la cubana<\/strong><strong> se sirva con <\/strong><strong>pl\u00e1tano frito<\/strong><strong> y salsa de tomate.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Vamos al punto: la sencilla receta del arroz a la cubana es un plato que puede servirse en pocos minutos, es llenador, muy nutritivo y tambi\u00e9n cal\u00f3rico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Origen del arroz a la cubana<\/h3>\n\n\n\n<p>Muchos platos de Cuba en realidad son originarios de otros lugares, y han sido tomados por nosotros los cubanos, d\u00e1ndoles nuestro propio toque a cada uno de ellos. En el caso del arroz a la cubana, <strong>la <a href=\"https:\/\/mandao.app\/blog\/category\/recetas\/\">receta<\/a> es originaria de las Islas Canarias, donde el pl\u00e1tano de la regi\u00f3n se usa en grandes cantidades<\/strong>, acompa\u00f1ando en este caso al arroz y al huevo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-polina-tankilevitch-4110251-1-1024x683.jpg\" alt=\"arroz blanco\" class=\"wp-image-4365\" srcset=\"https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-polina-tankilevitch-4110251-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-polina-tankilevitch-4110251-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-polina-tankilevitch-4110251-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-polina-tankilevitch-4110251-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-polina-tankilevitch-4110251-1-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-polina-tankilevitch-4110251-1-950x633.jpg 950w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCu\u00e1les son los ingredientes del arroz a la cubana?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>El arroz a la cubana con huevo no requiere muchos ingredientes para conseguir<\/strong>, y por lo general son alimentos que se encuentran presentes en todo hogar semana tras semana. Para hacer la preparaci\u00f3n para una sola persona vas a necesitar:<br><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Arroz blanco.<\/li><li>Un pl\u00e1tano.&nbsp;<\/li><li>Dos huevos.<\/li><li>Aceite de oliva o aceite vegetal.<\/li><li>Laurel y sal.<\/li><li>Tomate perita&nbsp; (opcional).<\/li><li>Cebolla, zanahoria y pimiento verde (opcional).<\/li><li>Az\u00facar (opcional).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/mandao.onelink.me\/XYrQ\/blogmandao\" target=\"__blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/mandao-banner.jpg\" data-fslightbox=\"gallery1\"><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\u00a1Recuerda que los productos para el arroz a la cubana y m\u00e1s los puedes encontrar en el <\/strong><a href=\"https:\/\/mandao.app\/store\/el-mercadito\"><strong>mercadito de Mandao<\/strong><\/a><strong> y en nuestros <\/strong><a href=\"https:\/\/mandao.app\/category\/markets\"><strong>agromercado<\/strong><\/a><strong>s!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo preparar arroz a la cubana?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ahora bien, \u00bfc\u00f3mo preparar arroz a la cubana? Es muy sencillo y esta receta puede hacer que de a poco te adentres en el mundo de las tradiciones cubanas o le pierdas el miedo a la cocina. <strong>El secreto se encuentra en que el arroz con banana genera una mezcla de sabores<\/strong> muy sabrosas al paladar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>El primer paso es colocar<strong> cuatro pu\u00f1ados de arroz en una olla con agua <\/strong>que sobrepase al arroz por un dedo, sal a gusto y dejarlo hervir por diez o quince minutos, o hasta que se encuentre a punto. <strong>En caso de querer darle m\u00e1s sabor tambi\u00e9n podemos agregar un caldo o laurel al agua.<\/strong><\/li><li>Mientras el arroz se cocina, <strong>comenzamos a preparar el<\/strong><strong> pl\u00e1tano frito<\/strong><strong>.<\/strong> Podemos cortarlo en rodajas o a lo largo. Calentamos el aceite de oliva o vegetal, sin que rebase al pl\u00e1tano, y lo fre\u00edmos de ambos lados.<strong> Es importante que el <\/strong><strong>pl\u00e1tano frito<\/strong><strong> quede a punto para que no se desintegre<\/strong> al dejarlo demasiado tiempo, o al contrario, que quede duro en su interior.&nbsp;<\/li><li>Una vez que se encuentran listos los pl\u00e1tanos fritos, los retiramos y<strong> aprovechamos el aceite para hacer el<\/strong><strong> huevo frito<\/strong><strong>. <\/strong>Puede ser de utilidad subir el fuego para esto y en un minuto aproximadamente ya podemos retirarlo. Para que no se deforme o rompa es importante no removerlo una vez que lo hemos echado en la sart\u00e9n, si bien depende de los gustos de cada uno, ya podemos retirar el huevo frito al minuto.&nbsp;<\/li><li>Una vez listo el arroz<strong>, podemos agregarle un poco de crema o queso para que tenga m\u00e1s consistencia,<\/strong> y con un vaso o bowl darle una forma redonda en el plato, <strong>colocar el <\/strong><strong>huevo frito<\/strong><strong> por encima y el<\/strong><strong> pl\u00e1tano frito<\/strong><strong> a un lado,<\/strong> \u00a1y listo! Ya tenemos nuestro arroz a la cubana servido para deleitarnos.&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfC\u00f3mo preparar la salsa para el arroz a la cubana?<\/h3>\n\n\n\n<p>En el caso de querer salsa para arroz a la cubana, lleg\u00f3 el momento de utilizar los ingredientes opcionales.<strong> Puede comenzar a hacerse unos momentos antes de poner el <a href=\"https:\/\/mandao.app\/blog\/como-hacer-congri-cubano\/\">arroz<\/a> a hervir,<\/strong> ya que lleva un poco m\u00e1s de tiempo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Para la salsa de tomate, cortamos la cebolla y el pimiento y los colocamos en una olla con aceite<\/strong>. Una vez dorados y que haya adquirido un tono transparente la cebolla, agregamos la <strong>zanahoria rallada o cortada en rodajas<\/strong>. Esto le dar\u00e1 un sabor dulz\u00f3n a la salsa para arroz a la cubana. Lo revolvemos un poco y luego <strong>agregamos el tomate perita junto con una o dos cucharadas de az\u00facar para que la salsa no quede \u00e1cida.<\/strong><br><br>Luego, bajamos el fuego y dejamos que se cocine durante media hora o m\u00e1s, revolviendo la salsa por momentos.<br><br><strong>Tambi\u00e9n podemos agregarle ajo, piment\u00f3n o pimiento a la salsa<\/strong>, dependiendo de los gustos de cada uno. Otro tip que puede serte de utilidad es licuar la salsa para que concentre a\u00fan m\u00e1s el sabor y colocarla encima o a un costado del arroz a la cubana para que quede m\u00e1s prolijo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-couleur-2316466-1-1024x683.jpg\" alt=\"bananas\" class=\"wp-image-4367\" srcset=\"https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-couleur-2316466-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-couleur-2316466-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-couleur-2316466-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-couleur-2316466-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-couleur-2316466-1-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/mandao.app\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/pexels-couleur-2316466-1-950x633.jpg 950w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCon qu\u00e9 acompa\u00f1ar el arroz a la cubana?<\/h2>\n\n\n\n<p>Como mencionamos m\u00e1s arriba, el arroz a la cubana puede acompa\u00f1arse con un sinf\u00edn de comidas. Por ejemplo,<strong> con una guarnici\u00f3n de vegetales al horno o una ensalada en caso de querer volverlo m\u00e1s saludable<\/strong>, con una carne o <a href=\"https:\/\/mandao.app\/blog\/la-mejor-receta-cubana-de-pollo-asado-al-horno\/\">pollo<\/a> preparadas aparte. Aunque lo cierto es que el plato no necesita de muchos otros acompa\u00f1amientos, ya que es muy sabroso en s\u00ed mismo y adem\u00e1s, un plato muy llenador.<br>En cualquier caso, depende de su tiempo y de lo que prefiera preparar para adentrarse en las recetas cubanas. <strong>\u00a1Lo importante es que pueda disfrutar de su arroz a la cubana!<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-center kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;center&quot;,&quot;id&quot;:&quot;4362&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;32&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;3.6&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;10&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Valora el art\u00edculo&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;3.6\\\/5 - (32 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;40&quot;,&quot;title&quot;:&quot;\u00bfC\u00f3mo preparar un arroz a la cubana?&quot;,&quot;width&quot;:&quot;175&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 10px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 40px; height: 40px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 10px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 40px; height: 40px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 10px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 40px; height: 40px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 10px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 40px; height: 40px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 10px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 40px; height: 40px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 175px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 10px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 40px; height: 40px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 10px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 40px; height: 40px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 10px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 40px; height: 40px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 10px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 40px; height: 40px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 10px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 40px; height: 40px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 32px;\">\n            3.6\/5 - (32 votos)    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El arroz a la cubana es de sencilla preparaci\u00f3n y puede sacarte del apuro alg\u00fan que otro d\u00eda de tu semana. 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