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Descubre los sabores de la comida del Vedado

  • on junio 27, 2023
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El Vedado con Mandao

El Vedado es siempre punto de encuentro, belleza, cultura y magia.  El céntrico barrio capitalino es referente de muy buena comida, y parafraseando una canción del grupo español Los del Río, «el Vedado tiene un sabor especial». Si tienes la oportunidad de caminar por sus calles encontrarás una mezcla de establecimientos que defienden lo mejor de la cocina local e internacional.

El barrio más céntrico de la capital de Cuba desde hace años vive un boom en su gastronomía, por eso te recomendamos visitarlos o probar su comida sin necesidad de salir de casa. En ese caso, dónde puedes pedir sus platos. Fácil, en nuestra aplicación.

En la app de Mandao tienes la facilidad de degustar las elaboraciones más deliciosas de los negocios ubicados en esa zona de La Habana. 

Hamburguesa de un Restaurante en La Habana, descubre los sabores de la comida del Vedado.
Las mejores Hamburguesas de Cuba están en Mandao

Bodegón del Asado

El Bodegón del Asado es uno de los sitios con mejores referencias para comer en el Vedado. Desde sus inicios, este restaurante se llevó los aplausos de los amantes de la comida tradicional cubana y los productos asados al carbón. ¿Quién no querría degustar un buen cerdo asado antecedido por un tamal en cazuela? Podemos afirmar que no hay nada más cubano que esa experiencia. 

Ubicado en la calle 24 No.418 entre 23 y 25, este local enamora desde que atraviesas el portón, gracias a su ambiente campestre. Sus visitantes concuerdan en que es un lugar para saborear comida deliciosa y disfrutar de cócteles bien preparados.

 ¿Cómo puedes deleitarte con las elaboraciones del Carbón del Asado en cualquier rincón de La Habana? La respuesta es corta y lleva seis letras: Mandao. Con nuestra app de delivery, podrás pedir el chilindrón de cordero, la ropa vieja de res, la vaca frita, y las croquetas de este restaurante. ¿Te animas?

Arpa 

Uno de los últimos negocios en salir a escena ha sido Arpa, local que combina lo mejor de la gastronomía cubana  y de otras regiones, como Italia.  

Con sede en el corazón del Vedado, este espacio defiende el arte del sabor. En su carta recetas muy centradas en la calidad del producto, como el lomo de cerdo a la parrilla, la costilla St. Louis, la brocheta de cerdo con piña,y entrantes que podrás acompañar con un buen cóctel, entre los que sobresalen, las frituras de malanga con miel, las fajitas de pollo y los chorizos parrilleros.

También tiene ofertas de pizzas,  hamburguesas, baguettes y otras elaboraciones para picar, ideales para acompañar con cervezas. Sin dudas, una de las revelaciones de la casa es Arpito, un postre que puedes pedir a través de Mandao. Esta delicia es un waffle relleno de Nutella o chocolate blanco.  Así que ya sabes, tienes la oportunidad de disfrutar de la deliciosa comida que preparan en Arpa desde la casa y compartir en familia. 

Maradentro tiene los verdaderos sabores de la comida del Vedado

Ubicado en calle C entre  1era y 3era en el Vedado, este local invita con su comida y ambientación a vivir una experiencia única. Además, si decides visitarlos te sentirás en el paraíso, pues el establecimiento se encuentra a unos metros del Malecón habanero. En Maradentro podrás saborear una exquisita gama de platos de la gastronomía cubana e internacional, servidos con elegancia y modernidad. 

No hay mucho que decir, sus elaboraciones se presentan solas por su exquisito sabor, desde los aros de calamar, los rollitos de salmón, el solomillo, la pasta frutti di mare y el arroz meloso marinero hasta el brownie con helado. Recuerda, también puedes encargar todos los platos disponibles a través de Mandao. 

 ¡Con Mandao, Maradentro estará contigo en cualquier lugar!

Pazta

El primer restaurante de pastas frescas para llevar se instala en el Vedado, una de las propuestas gastronómicas más interesantes de la zona. El establecimiento oferta pastas recién hechas a las que se les agregan embutidos, quesos y salsas como la bechamel, la boloñesa, el pesto y la napolitana.

En este espacio elaboran la pasta artesanal con huevo y harina, por lo que constituye un alimento más completo que la pasta seca, pues tiene un elevado contenido proteico. En Pazta incorporan constantemente nuevos platos a la carta como la novedosa y rica ensalada con pasta, el equilibrio perfecto para que los más healthy disfruten de la comida proveniente de Italia. 

Si leyendo esto se te hizo la boca agua y ya te imaginas con tu pasta carbonara; nosotros tenemos la solución. ¡Pide con Mandao! Asegura el envío de tu fusilli o fettuccine preferido hasta la puerta de la casa. 

Al Forno

Nos vamos al otro extremo del Vedado a conocer otro de los establecimientos más populares disponibles en la aplicación Mandao. Aunque su ubicación está en Nuevo Vedado- la barriada que se construyó entre la década del 40 y 50 del pasado siglo como ampliación del Vedado-, no podemos dejarlo fuera de esta lista. Al Forno es un local especializado en la cocción de pizzas en horno de leña. Y confirmamos, están para chuparse los dedos.

Al elaborarse con leña, las pizzas de Al Forno tienen ese sabor ahumado sútil y la textura ligeramente crujiente que te encantará. Focaccia, calzone, pizza margarita, de jamón, hawaiana, de atún, y fungí, destacan entre las opciones a pedir del menú. La guinda del pastel es la focaccia con nutella, el postre emblemático del espacio, que combina dos de las grandes pasiones de los amantes de la comida: la pizza y la crema de chocolate.

Después de leernos, si te gusta el Vedado y sus sabores la decisión se toma fácil: pide con Mandao. Te aseguramos que comerás de lo bueno, lo mejor.

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