La pizza en Cuba se ha convertido en un plato indispensable en la dieta del cubano, tanto para matar el hambre rápido si estamos en la calle, como delicatesen en un restaurante. No es un fenómeno exclusivo dLa pizza en Cuba se ha convertido en un plato indispensable en la dieta del cubano, tanto para matar el hambre rápido si estamos en la calle, como delicatesen en un restaurante. No es un fenómeno exclusivo de la Isla, la popularidad de este plato italiano vive un eterno hype en el mundo occidental. No obstante, en Cuba sí tenemos una variante de la pizza que por años predominó en cada esquina: la voluminosa, gorda y con el queso chorreando por los costados.
Sin embargo, en los últimos años se han popularizado otras formas de preparar las pizzas. Tanto en restaurantes como en pizzerías, nuevos estilos han llegado para cambiar los gustos del cubano y abrir un nuevo universo de sabores, texturas y salsas.
Pizzas con Mandao
Con nuestra aplicación puedes pedir pizzas bien diferentes, muy alejadas de las tradicionales cubanas y con algún giro sorpresivo entre sus ingredientes.
Por ejemplo, en Nueva Pizza apuestan por un estilo italiano, con bordes gruesos e interior fino, preparadas con diferentes salsas. Amatriciana, Diávola, Barbacoa y de la Huerta, son algunas de las opciones diferentes que nos trae este establecimiento, junto a otras más tradicionales.
Desde Al Forno también nos llega una “rareza” para el gusto del cubano. Su pizza vegetariana está preparada con cebolla, boniato, pimiento asado y calabaza, una mezcla a la que no estamos acostumbrados por estos lares.
También queremos mencionar la Pizza 3 Estaciones de Pizzería La Piccola entre estas “raras avis”, preparada con mozzarella fresca de búfala, camarones, champiñones y aceitunas, una fusión de sabores diferente y contrastantes, pero a la que vale la pena darle una oportunidad.
Elabora tu propia pizza cubana
Si eres amante de cocinar, siempre puedes elaborar tu propia pizza en casa. Y no hablamos de preparar la masa, sino de las salsas y los agregos; a fin de cuentas, la salsa es uno de los puntos más importantes en estos platos italianos. Para prepararla, puedes pedir en los diferentes agros de Mandao todo lo que necesitas, desde tomates, ajíes, piñas, especias y otras opciones. También puedes pedir vegetales a tu gusto, como hacen en Al Forno, y agregarle tu combinación favorita
Además, en El Mercadito también puedes ordenar diferentes tipos de queso, e incluso pizzas preelaboradas de Living Havana, desde las cuáles puedes iniciar tus propias recetas y experimentar hasta que encuentres tu nueva salsa favorita.
No esperes más, pide tu pizza favorita o prepara tu propia pizza con la ayuda de Mandao.